Societa Agricola Tedeschi Srl.
Amarone della Valpolicella
8.6/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaKraftfull Amarone med torkad frukt och hög fyllighet i varje klunk
499 kr750 ml
Om vinet
Corvina, Corvinone och Rondinella bildar grunden i denna Amarone från Valpolicella, en klassisk kombination för stilen. I glaset möts plommon, körsbär och russin av björnbär och en ton vanilj. Smaken är fyllig med låg strävhet och låg fruktsyra, medan sötman ligger på medelnivå trots att vinet är torrt. Den höga alkoholhalten på 16% är typisk för Amarone och ger ett vin med tyngd och eftersmak som dröjer kvar.
Om producenten
Tedeschi är en familjedriven vinproducent i Valpolicella med anor som sägs sträcka sig ända till 1630. Den moderna epoken tog fart på 1960-talet under Lorenzo Tedeschi, och familjen räknas idag som en av traktens historiska vinsläkter, med bland annat medlemskap i sammanslutningen Famiglie Storiche som bildades 2009. Verksamheten omfattar både Valpolicella och Soave, och drivs fortsatt i familjens regi genom flera generationer.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får också höga betyg från kritiker, en kombination som inte alltid går hand i hand. Den höga alkoholhalten och fylligheten gör dock att det knappast är ett vin för vardagen eller för den som söker något lättare.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
