Solveigs
Solveigs
Rosé
RheingauPinot Noir
RheingauPinot NoirEn torr tysk Pinot Noir-rosé med fräsch fruktsyra i centrum.
390 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén kommer från Rheingau och är gjord uteslutande på Pinot Noir. I glaset möts du av hallon, jordgubbar och en ton ek, med inslag av kryddnejlika och det som beskrivs som "forest floor" i botten. Smaken är torr med hög fruktsyra och låg fyllighet, vilket ger ett lätt och spänstigt intryck snarare än ett fylligt. Ett fint sällskap till skaldjur, fågel eller en bit mjukost.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot. Notera att vinet enligt dricksfönstret är förbi sin bästa tid, så den friska fruktsyran kan ha tappat en del av sin lyster.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen
Smakprofil
Lätt, mycket friskt rosévin med fatkaraktär, inslag av hallon, jordgubbar, kryddnejlika och skogsbotten.
Smak