Son Puig

Om vinet

Chardonnay och Sauvignon Blanc från Illes Balears, lagrat på fat vilket ger noter av ek tillsammans med citrus, citron och honung samt en mineralisk ton. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, medan sötman är låg, torrt i stilen. Kombinationen av de två druvorna ger ett vitt vin med både fräschör och lite bredd från faträttet. Ett vin som känns balanserat utan att sticka ut åt något håll.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Mallorca regionen

Mallorca som vintyp domineras i katalogen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, gärna i samspel snarare än som renodlade druvviner, med Chardonnay och Tempranillo som komplement. Klimatet på ön, varmt och soligt med svalka från havet, ger mogna druvor och fyllighet utan att stilen blir tung. Historiskt har öns egna druvsorter som manto negro spelat en stor roll, men dagens utbud i handeln lutar mer åt kända internationella druvor odlade i medelhavsklimat. Priserna ligger över det mest budgetvänliga skiktet och speglar småskalig produktion snarare än volym, med en spridning som sträcker sig från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.

Om regionen

Smakprofil

Medelfyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av citrus, citron, honung och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.