Southern Right
Southern Right
7.9/ 10Rött
Western CapePinotage
Western CapePinotageSydafrikansk Pinotage med rök, körsbär och en ton kaffe
289 kr750 ml
Om vinet
Southern Right Pinotage bjuder på doft av rök, körsbär, ek, jordton och kaffe, en aromatisk kombination som ger vinet karaktär. Smaken är torr med medelfyllighet, medelsträvhet och medelhög fruktsyra, vilket ger en balanserad men koncentrerad helhet. Druvan är 100% Pinotage från Western Cape, odlad i lerjord, och stilen är klassisk snarare än söt eller marmeladig. Med sina 13% alkohol och rundare tanniner passar det bra till nötkött, vilt och även fågel.
Om producenten
Southern Right grundades 1994 av Anthony Hamilton Russell, son till Tim Hamilton Russell som redan 1975 började odla vin i regionen. Målet var att göra en seriös, åldringsvärdig pinotage, Sydafrikas egna druva, och egendomen bildades som en separat verksamhet vid sidan av Hamilton Russell Vineyards. Namnet syftar på de sydkapare-valar som håller till i Walker Bay, bara några kilometer från vingårdarna. Utöver pinotage är sauvignon blanc en central del av sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat av konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på att det håller måttet både för lekmän och proffs. En del kan dock tycka att Pinotagens rökiga, jordiga karaktär är smaksättande på ett sätt som inte alla är vana vid.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
