Spada El Cencio

Om vinet

En blandning av Cabernet Sauvignon, Corvina och Merlot från Veneto, med toner av läder, ek, vanilj, cederträ och choklad. Smaken har medelfyllighet och medelsträvhet, med låg fruktsyra som ger en mjuk, rundad profil snarare än en syrlig. Sötman är låg, så helheten upplevs torr och stram i kanterna. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt tack vare sin kropp och de mörka, kryddiga tonerna.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Veneto regionen

Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av läder, cederträ och choklad.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2013	4.2 / 5	-	Veneto94Drickklar
2015	4.2 / 5	-	Veneto94Drickklar
2016	4.1 / 5	-	Veneto94Lagra
2017	4.4 / 5	-	Veneto88Tidigt mogen
2018	4.3 / 5	-	Veneto90Drickklar
2019	4.1 / 5	-	Veneto91Drickklar
2020	4.3 / 5	-	Veneto90Lagra

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.