Col d'Orcia
Spezieri
7.0/ 10Rött
ToskanaCabernet Sauvignon
ToskanaCabernet SauvignonToskansk cuvée där Sangiovese möter Cabernet och Merlot
149 kr750 ml
Om vinet
En rubinröd blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot och Sangiovese från Toskana, där doften bjuder på körsbär, hallon, jordton och ek. Smaken är fyllig och frisk med medelhög strävhet och fruktsyra, samt mjuka, behagliga tanniner som håller i sig genom en lång, saftig eftersmak. Torrt i stilen och byggt för att följa med rejält kött snarare än stå helt för sig själv. Med sina 13,5% alkohol och årgång 2022 är det ett vin i sin bästa fas just nu.
Om producenten
Col d'Orcia är ett vinegendom i Brunello di Montalcino i Toscana, med rötter som enligt uppgifter kan spåras tillbaka till 1890, då familjen Franceschi från Florens förvärvade egendomen. Idag ägs och drivs vingården av familjen Marone Cinzano, en adelssläkt med lång vinhistoria. Col d'Orcia beskrivs som en av de äldsta och största certifierat ekologiska vingårdarna i Toscana, och gården var bland de första i området att använda gröngödsling och marktäckande grödor i vinodlingarna innan en fullständig omställning till ekologisk odling inleddes 2010. I vår katalog finns fem rödviner från producenten, samtliga från Brunello di Montalcino-området.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, vilket tyder på ett brett gillande. Den mjuka tanninstrukturen gör det lättillgängligt, även om det knappast är ett vin som sticker ut som djärvt eller annorlunda.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
