Spioenkop Wines
Spioenkop
7.9/ 10Rött
ElginPinotage
ElginPinotageSydafrikansk pinotage med rök, läder och mörk plommonfrukt
400 kr750 ml
Om vinet
Pinotage från Cape South Coast, gjord helt på druvan pinotage och med en profil som bjuder på rök, vanilj, plommon, ek och läder. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra, vilket ger ett stadigt men inte tungt vin. Fatkaraktären märks tydligt i de rökiga och vaniljiga tonerna. Ett vin som passar bra till fågel, nötkött och vilt, och som redan har nått fin mognad.
Om producenten
Spioenkop Wines är en familjeägd egendom i Elgin Valley, grundad 2008 när Koen Roose och hans familj köpte en kulliggande gård i området. Namnet kommer från Spioenkop-kullen i KwaZulu-Natal, platsen för ett blodigt slag under andra boerkriget år 1900, vars form gården sägs likna. Verksamheten drivs med fokus på det svala klimatet i Elgin, och i vår katalog finns både vita viner och rött från producenten.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett mycket högt betyg från kritikerhåll, medan konsumenter är mer blandade i sin uppskattning. Den rökiga, läderiga stilen är inte allas favorit, men de som gillar pinotagens karaktär brukar bli riktigt nöjda.
Elgin regionen
Elgin ligger högt och svalt i Cape South Coast, ett område som ursprungligen odlade upp för äppelodling innan vinodlarna upptäckte samma klimat passade utmärkt för druvor som kräver lång, långsam mognad. Höjden och närheten till kylande havsvindar ger druvorna en syra och precision som skiljer sig från varmare sydafrikanska regioner. Chardonnay och Pinot Noir dominerar och görs i en stram, återhållsam stil, medan Riesling och Sauvignon Blanc bidrar med regionens friska, aromatiska sida. Prismässigt speglar Elgin ofta ett mer hantverksmässigt angreppssätt än Sydafrikas mer volymdrivna områden, med en spännvidd som sträcker sig från tillgängliga vardagsviner till mer ambitiösa flaskor.
