Spioenkop Wines
Spioenkop
7.8/ 10Vitt
ElginRiesling
ElginRieslingSydafrikansk riesling med den klassiska petroleumtonen och skarp fruktsyra
320 kr750 ml
Om vinet
En torr riesling från Cape South Coast med hög fruktsyra och medelfyllighet som bär upp smaken fint. I doften märks petroleum, citrus, mineral, grönt äpple och lime, en aromkombination som är typisk för mogen riesling. Smaken är frisk och stram snarare än söt, med lång eftersmak. Passar bra till skaldjur, fågel och även kryddstark mat tack vare syran.
Om producenten
Spioenkop Wines är en familjeägd egendom i Elgin Valley, grundad 2008 när Koen Roose och hans familj köpte en kulliggande gård i området. Namnet kommer från Spioenkop-kullen i KwaZulu-Natal, platsen för ett blodigt slag under andra boerkriget år 1900, vars form gården sägs likna. Verksamheten drivs med fokus på det svala klimatet i Elgin, och i vår katalog finns både vita viner och rött från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av konsumenter och har fått mycket höga betyg från kritiker, en kombination som visar att det tilltalar både lekmän och proffs. Den höga fruktsyran och petroleumtonen är dock en stil som inte alla rieslingdrickare uppskattar lika mycket.
Elgin regionen
Elgin ligger högt och svalt i Cape South Coast, ett område som ursprungligen odlade upp för äppelodling innan vinodlarna upptäckte samma klimat passade utmärkt för druvor som kräver lång, långsam mognad. Höjden och närheten till kylande havsvindar ger druvorna en syra och precision som skiljer sig från varmare sydafrikanska regioner. Chardonnay och Pinot Noir dominerar och görs i en stram, återhållsam stil, medan Riesling och Sauvignon Blanc bidrar med regionens friska, aromatiska sida. Prismässigt speglar Elgin ofta ett mer hantverksmässigt angreppssätt än Sydafrikas mer volymdrivna områden, med en spännvidd som sträcker sig från tillgängliga vardagsviner till mer ambitiösa flaskor.
