Tenute Baldo Agricola
Spirito della Vite
7.5/ 10Rött
Umbria
UmbriaEtt kraftfullt rött vin från Umbriens höjder, torrt och fylligt.
294 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett torrt rödvin från Umbria med ordentlig kraft, alkoholhalten ligger på 15%. Årgången 2019 beskrivs som en sval säsong med sen skörd, vilket gett druvorna utmärkt mognad. Vinet passar bäst rumstempererat eller lätt kylt, runt 16-18 grader, för att komponenterna ska komma till sin rätt. Det är byggt för mustig mat snarare än att drickas ensamt på en varm sommarkväll.
Om producenten
Tenute Baldo Agricola driver vinodlingar i hjärtat av Umbrien, i området mellan Montefalco och Torgiano, två av regionens mest kända vinzoner. Odlingen omfattar 60 hektar i böljande kullandskap, med inriktning på lokala druvsorter och ett naturnära arbetssätt. Producenten är känd för viner inom Montefalco DOC och Montefalco Sagrantino DOCG, och lyfter fram eko-hållbarhet som en central del av hela produktionen, från jord till flaska.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög kvalitet för sin kategori. Den relativt höga alkoholhalten och kraftfulla stilen gör dock att det inte är ett vin för alla smaker eller tillfällen.
Umbria regionen
Umbria ligger inlandsinstängt i centrala Italien, med kuperade höjder och ett milt, tempererat klimat som skiljer sig från kustregionerna. Historiskt förknippades området främst med vita viner från Orvieto, gjorda på Trebbiano, medan rödvinsproduktionen med Sangiovese och den lokala druvan Sagrantino vuxit i betydelse. Sagrantino di Montefalco ger mörka, jordiga och tanninrika röda viner, medan de vita stilarna ofta är friska och lättare i grunden. I katalogen syns denna bredd genom en tyngdpunkt på Sangiovese och Sagrantino tillsammans med internationella druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay.
