St Antony Weingut
St Antony
7.6/ 10Rött
RheinhessenBlaufränkisch
RheinhessenBlaufränkischSällsynt tysk Blaufränkisch från Rheinhessen, mineralisk och torr
199 kr750 ml
Om vinet
Blaufränkisch är inte den druva man först förknippar med Rheinhessen, men här visar den upp en torr, mineralisk sida med medelfyllighet. Strävheten och fruktsyran ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med viss stringens snarare än fyllig fruktbomb. Aromtaggarna pekar mot citrus, apelsinskal och en anstrykning av petroleum och aprikos, en aromatisk kombination som skiljer sig från druvans mer klassiska österrikiska uttryck. Med sina 13% alkohol och torra stil passar det bra till fågel, lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
St Antony är ett vinhus i Nierstein i Rheinhessen, grundat 1920 av "Gutehoffnungshütte". Vingården odlas biodynamiskt enligt Demeter-standard och skörden sker uteslutande för hand. Verksamheten leds av Dirk Würtz, som är gårdsansvarig och delägare, och fokus ligger på terroirdrivna viner från de niersteinska lägena.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet höga betyg, medan konsumenter är mer delade i sina omdömen. Den lägre avkastningen från frostskador tycks ha gett varierande kvalitet mellan flaskor, men de bästa exemplaren visar tydlig potential.
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen
