Stellenzicht
Hill & Dale
5.8/ 102016Vitt
Stellenbosch
StellenboschSydafrikansk chardonnay med lime, smör och en gnutta vanilj
105 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på citrus, lime och smör, med toner av vanilj och ek i bakgrunden, ett tydligt klassiskt chardonnay-uttryck. Smaken är medelfyllig och rätt på raken, med krämig citrus i inledningen och samma vaniljanslag mot slutet. Fruktsyran är fräsch och ger en ren, avslutning utan sötma, druvan är hundra procent Chardonnay från Coastal Region i Sydafrika. Ett vin som är lätt att förstå och trivs bäst till fågel, fläsk eller fisk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
5.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.4/ 5
602 omdömen
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalare mottagande hos många konsumenter, det är ett stadigt men inte direkt minnesvärt uttryck av stilen. Den som gillar tydlig smör och vanilj i sin chardonnay lär bli mer nöjd än den som söker något mer strikt eller mineraliskt.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, lime och smör.
Smak
CitrusVaniljEkLimeSmör
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
FiskFläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
105 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2011 | 3.0 / 5 | - | Sydafrika89Ojämn |
| 2012 | 3.3 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2013 | 3.2 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2014 | 3.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 3.4 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 3.2 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 3.4 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | 3.7 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 3.5 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 3.5 / 5 | - | Sydafrika92Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2009
5k
2010
4k
2011
11k
2012
4k
2013
4k
2014
1k
2015
1k
2016
5k
2017
2k
2018
2k
2019
2k
2020
979
2021
2k
2022
1k
2023
2k
2024
2k
2025
6k
5k
4k
11k
4k
4k
1k
1k
5k
2k
2k
2k
979
2k
1k
2k
2k
6k
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025