Storm Wines
Storm Ridge
8.3/ 10Rött
Western CapePinot Noir
Western CapePinot NoirSydafrikansk pinot noir med röd frukt och lätt fyllighet
419 kr750 ml
Om vinet
Den här pinot noiren från Western Cape bjuder på doft och smak av körsbär, jordgubbar, hallon och röd frukt, med ett drag av forest floor som ger lite mer djup än bara ren fruktighet. Fyllighet och fruktsyra ligger på medel medan strävheten är låg, vilket gör vinet smidigt och lättdrucket snarare än kärvt. Torrt och rent i stilen, med den lite lätta karaktär som ofta kännetecknar pinot noir. Ett vin att dricka nu, inte spara.
Om producenten
Storm Wines drivs av Hannes Storm och håller till i Hemel-en-Aarde-dalen i Western Cape, ett av Sydafrikas mest hyllade viner för Pinot Noir. Vingårdarna fanns till en början i själva Hemel-en-Aarde-dalen och i Upper Hemel-en-Aarde, med Pinot Noir i fokus, men verksamheten har sedan vuxit. Hannes Storm arbetar med minimal inblandning i vinifieringen och lägger stor vikt vid detaljerna i vingården, vilket ger viner med tydlig terrängprägel. Utöver Pinot Noir gör producenten även Chardonnay från samma region.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av konsumenter och har fått ett riktigt högt betyg av kritiker, en kombination som inte är helt vanlig. Den låga strävheten gör att den som vill ha en mer tanninrik pinot noir kan tycka att den känns väl mjuk.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
