Symington Family Estates
Quinta Fonte Souto
8.1/ 10Vitt
AlentejoArinto
AlentejoArintoEtt vitt vin från Alentejo med smör, ek och tropisk frukt i noterna
269 kr750 ml
Om vinet
Arinto och Verdelho möts här i ett torrt vitt vin från Alentejo, med smak av smör, ek, tropisk frukt, vanilj och mineral. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med kropp men utan att bli tungt. Sötman är låg, så helhetsintrycket blir torrt och rakt med de tropiska och mineraliga dragen i förgrunden. Med sina 13% alkohol och drag av ek och vanilj passar det bra till fläsk, fisk, pasta och skaldjur.
Om producenten
Symington Family Estates är en familjeägd producent med brittiska och portugisiska rötter, verksam i Portugal sedan 1800-talet. Familjens historia i porttvinshandeln går tillbaka till 1882, då Andrew James Symington kom från Skottland till Douro. Idag drivs verksamheten av den fjärde och femte generationen och omfattar vingårdar i både Douro och Alentejo. Sortimentet spänner från fortifierade portviner till stilla rött och vitt vin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många konsumenter och har fått höga kritikerbetyg, men dricksfönstret pekar på att kvaliteten kan variera mellan olika flaskor och årgångar.
Alentejo regionen
Alentejo breder ut sig över södra Portugal, en region historiskt känd för korkodling som idag är ett av landets viktigaste vinområden. Det varma, torra klimatet ger mogen frukt och generösa, fylliga röda viner byggda på druvor som Aragonez, Trincadeira och Alicante Bouschet. Stilen är sällan sträv utan snarare mjuk och fruktdriven, ofta med inslag av mörka bär och kryddor. Utbudet sträcker sig från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, men grunden är alltid solmogen, tillgänglig karaktär.
