Taster Wine
Game of Africa
6.9/ 10Vitt
Western CapeChardonnay
Western CapeChardonnaySydafrikansk blandning av Chenin Blanc och Chardonnay, halvtorrt och lättdrucket
219 kr3000 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Chenin Blanc från Western Cape, halvtorrt och lätt på foten med 13% alkohol. Kombinationen av de två druvorna ger en frukttyngd stil utan att bli sötsliskig. Passar som en avslappnad vardagsdricka snarare än ett vin man analyserar i detalj. Servera det ordentligt kylt för att få fram fräschören.
Om producenten
Taster Wine grundades av Fritz Paustian Senior den 1 juli 1946, då verksamheten inleddes med importlicenser för ungerskt vin. Sedan dess har bolaget byggt upp ett sortiment som sträcker sig långt utanför Europa, med viner från bland annat Sydafrika, USA, Argentina och Australien. I katalogen dominerar röda viner, men det finns även vitt, rosé och enstaka mer udda stilar. Fokus ligger på breda regioner som Western Cape, Mendoza och Rhônedalen snarare än en enskild egen vingård.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, vilket tyder på att det inte riktigt lyckats övertyga alla. Den halvtorra stilen kan vara en delad smaksak, det passar dig som gillar lite fruktsötma men mindre om du vill ha ett strikt torrt vitt.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
