Zinfandel med kryddig fyllighet och mörk bärighet från Italien

Ett halvtorrt rött vin på Zinfandel med hög fyllighet och hög fruktsyra, vilket ger den saftiga, fruktiga karaktären. Doft och smak bjuder på björnbär, mörka körsbär, plommon och salvia, med sötlakrits och svartpeppar i botten. Strävheten ligger på en medelnivå, så tanninerna känns inte dominerande trots vinets kropp. Passar bra till fågel, lamm, fläsk, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan servering.
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, men underlaget är ännu begränsat för att dra några säkra slutsatser om hur brett gillat det är.
Puglia är den långa remsan längst ner i Italiens häl, omgiven av hav på nästan alla sidor och präglad av ett varmt, torrt medelhavsklimat. Här dominerar rödvin stort, med Primitivo (Zinfandel) och Negroamaro som bärande druvor, vilket ger viner med mycket mogen frukt och fyllig karaktär. Historiskt har regionen levererat stora volymer enkla bruksviner, men de senaste decennierna har fler producenter satsat på högre kvalitet och tydligare karaktär utan att tappa den generösa stilen. Resultatet är ett brett spann från prisvärda vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med djup och lagringspotential.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig smak med inslag av björnbär, mörka körsbär, salvia, plommon, sötlakrits och svartpeppar.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 5 061 474 kr | 38 345 liter | 51 126 |