Tenuta Casenuove
Tenuta Casenuove
7.7/ 10Rött
Chianti ClassicoSangiovese
Chianti ClassicoSangioveseSangiovese möter Cabernet Sauvignon i klassisk Chianti-stil.
259 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon och Sangiovese från Chianti Classico, med toner av körsbär, röda körsbär, tobak, läder och ek. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och stramt intryck. Läder- och tobaksdragen tyder på inslag av fatlagring, och den medelfylliga strukturen gör vinet mångsidigt vid bordet. Med sin alkoholhalt på 14,5 % är det ett vin med kropp utan att bli tungt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det håller hög klass rakt igenom. Den som gillar en strammare, mer traditionell Chianti-stil snarare än fruktbomb kommer att känna sig hemma.
Chianti Classico regionen
Chianti Classico är ett DOCG-klassat rödvin där sangiovese måste utgöra minst 80 procent av druvsammansättningen, ofta kompletterat med druvor som merlot, canaiolo eller cabernet sauvignon. Stilen är mer strukturerad och terrängpräglad än vanlig chianti, med syra och tanniner som gör vinet till en naturlig följeslagare till lagrade hårdostar och rätter med sting. Priserna varierar brett beroende på producent och lagringsgrad, där vin med längre mognad och mer koncentration ligger i den övre delen av spannet. Det aktiva sortimentet spänner från yngre, fruktigare tolkningar till mer ambitiösa flaskor avsedda för längre lagring.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
