Terra de Asorei

Om vinet

Albariño från Rías Baixas i sin mest klassiska stil: torrt och lätt på foten med medelhög fruktsyra som håller det spänstigt. I doft och smak möts citrus och grönt äpple med persika och en skvätt tropisk frukt, och en mineralton ligger som en underton genom hela vinet. Fyllighet i det lägre registret gör det till ett vin man dricker med, inte efter, maten. Passar utmärkt till skaldjur, fisk och lättare pastarätter.

Om producenten

Rías Baixas regionen

Rías Baixas är nästan synonymt med druvan Albariño, som här odlas på granitjordar längs Galiciens Atlantkust. Den fuktiga, svalare atlantklimatet ger viner med tydlig fruktdoft, syra och en salt, mineralisk ton som ofta kopplas till närheten till havet. Stilen är torr och aromatisk, med citrus och stenfrukt i doften, och passar särskilt bra till fisk och skaldjur. Kvaliteten och det begränsade utbudet gör att dessa viner ofta ligger något högre i pris än andra spanska vitviner.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.