Terrazas Vineyards
Terrazas de los Andes
7.6/ 10Rött
MendozaCabernet Sauvignon
MendozaCabernet SauvignonKlassisk Mendoza-cabernet med mörk frukt och toner av läder och tobak
179 kr750 ml
Om vinet
100% Cabernet Sauvignon från Mendoza, gjord i en torr och medelfyllig stil. Doft och smak bjuder på svarta vinbär och björnbär tillsammans med ek, läder och tobak. Strävheten och fruktsyran ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med viss stadga men utan att bli tungt. Passar bra till lamm och nötkött, men fungerar även till fågel.
Om producenten
Terrazas de los Andes grundades av Moët Hennessy, som inledde sitt stillavinsprogram i Mendoza i början av 1990-talet med de första egna vinerna framställda 1997. Producenten byggde upp sin verksamhet kring högt belägna vingårdar i Anderna, med malbec som central druva. Genom sin koppling till Moët Hennessy blev Terrazas en del av en internationellt inriktad satsning på argentinskt kvalitetsvin. I dag räknas producenten som en av de etablerade aktörerna inom finare vin från Mendozas höghöjdsterrasser.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, med den mörka fruktigheten och ek-tonerna som återkommande höjdpunkter. Den medelstora strävheten gör det tillgängligt, men det är inte ett vin som imponerar med kraft eller djup.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
Om regionen