Terre Cevico Soc. Coop. Agr.
Leale Toscana
Rosé
Toskana
ToskanaLjus, bärig rosé från Toskana med frisk syra och sommarfrukt.
99 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén från Sangiovese bjuder på en ungdomlig och bärig smak med röda vinbär, smultron och vattenmelon, kryddat med örter, vit persika och blodapelsin. Fyllighet är låg medan fruktsyran är hög, vilket ger ett friskt och lättdrucket intryck. Sötman ligger lågt så vinet upplevs som halvtorrt snarare än sött. Passar fint till grönsaker, fågel och fisk, gärna väl kylt.
Om producenten
Terre Cevico grundades 1963 som ett kooperativ som samlade vinodlare runt om i Romagna-regionen. Verksamheten bygger på inhemska druvsorter i ett område där vinodling funnits i över tvåtusen år. Kooperativet stöttar sina medlemmar genom utbildning och har vuxit till en av de större aktörerna inom italiensk vinkooperation. I dag återfinns viner från flera italienska regioner, däribland Toscana, Veneto och Sicilia, i sortimentet.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå efter för just denna årgång.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
