Ekologiskt vitt från Veneto med frisk syra och fruktig doft

Ett ekologiskt, halvtorrt vitt vin från Veneto med doft och smak av honungsmelon, päron, citrusskal och mandel. Fyllighet är låg medan fruktsyran är hög, vilket ger ett lätt och friskt intryck i glaset. Med sina 12% alkohol är det ett avslappnat vin snarare än ett tungt. Passar bra till grönsaker, fisk, skaldjur och pasta.
Terre Cevico grundades 1963 som ett kooperativ som samlade vinodlare runt om i Romagna-regionen. Verksamheten bygger på inhemska druvsorter i ett område där vinodling funnits i över tvåtusen år. Kooperativet stöttar sina medlemmar genom utbildning och har vuxit till en av de större aktörerna inom italiensk vinkooperation. I dag återfinns viner från flera italienska regioner, däribland Toscana, Veneto och Sicilia, i sortimentet.

Vinet har fått ett svalt mottagande så långt, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra några säkra slutsatser om hur det uppfattas i det stora hela.
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig smak med inslag av honungsmelon, päron, citrusskal och mandel.
Servera kylt vid 8-10°C. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.