Testalonga Banditskloof
Baby Bandito
7.8/ 10Vitt
SwartlandChenin Blanc
SwartlandChenin BlancKrispig Chenin Blanc med krusbär, äpple och en mineralisk kant
189 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Chenin Blanc från Coastal Region i Sydafrika, med den friska fruktsyra som druvan är känd för. Smaken bjuder på gula krusbär, färska örter och gröna äpplen, tillsammans med mineral och citron i botten. Fyllighet i medelklassen gör den lättdrucken utan att kännas tunn, och den låga sötman lämnar den helt torr och rak. Passar fint till skaldjur, fisk och fågel, men klarar även mjukost och lite kryddstarkare rätter.
Om producenten
Testalonga grundades 2008 av Craig och Carla Hawkins, med ett skalmacererat chenin blanc som första vin. Paret hör till de drivande krafterna bakom Swartlands naturvinsrörelse och arbetar med lågintervention i källaren. År 2015 flyttade de till en egen vingård i regionen, efter att tidigare ha varit bland de första i Swartland Revolution-kretsen att starta ett eget projekt. I vår katalog finns deras viner representerade genom vita viner från Sydafrikas kustregion.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker. Den friska, syrarika stilen är inte för alla, men de som gillar spänstiga vita viner brukar bli riktigt nöjda.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
