Weingut Wwe Dr H Thanisch Erben Thanisch
Thanisch
7.7/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingTorr Mosel-riesling med spänstig syra och knäckig frukt
289 kr750 ml
Om vinet
Den här rieslingen kommer från Mosel och visar upp druvans klassiska drag: päron, grönt äpple och citrus, med en mineralisk ton och en skvätt persika i botten. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på medelhög respektive låg nivå, vilket ger ett torrt och spänstigt intryck. Alkoholhalten på 11,5% håller vinet lätt på foten. Ett fint sällskap till skaldjur, fågel eller fläsk, och klarar även en kryddstark rätt.
Om producenten
Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch är ett vinodlingsgods vid Mosel med en vinodlingstradition som går tillbaka till 1636. Godset drivs numera av Sofia och Christina Thanisch och är medlem i kvalitetsorganisationen VDP. Familjen har genom generationerna odlat vinstockar i regionens branta skifferbackar, och produktionen är helt inriktad på vita viner, med Riesling som bärande druva.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och kritiker har gett det höga betyg. Som ung årgång kan det dock utvecklas ytterligare med lite tid på flaska.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
