The Coterie
Zephyr
7.6/ 10Vitt
MarlboroughPinot Grigio
MarlboroughPinot GrigioHalvtorr Pinot Grigio från Marlborough med fruktig, mjuk karaktär.
109 kr750 ml
Om vinet
Ett halvtorrt vitt vin från Marlborough på Nya Zeeland, gjort på Pinot Grigio. I glaset möts du av gula päron, persika och honungsmelon, tillsammans med kryddor och en ton mandarin. Fyllighet och fruktsyra ligger båda i mellanläge, medan sötman är låg vilket gör vinet balanserat snarare än sött. Ett bra val till grönsaksrätter, kryddstark mat, fågel, fläsk, fisk eller svamp.
Om producenten
The Coterie grundades av vinmakarna Ben Glover och Rhyan Wardman, som lärde känna varandra på vinutbildning under 90-talet. Vineriet ligger i Marlborough på Nya Zeeland och drivs som en organisk anläggning för produktion av kvalitetsviner. Verksamheten är certifierad B Corp, vilket speglar ett medvetet arbete med hållbarhet genom hela produktionen. Familjen Glovers vingårdar vid floden Opawa, planterade redan 1985, har varit en del av inspirationen bakom satsningen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått mycket höga kritikerbetyg, men som ny årgång är omdömena fortfarande under uppbyggnad.
Marlborough regionen
Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.
