Thorn-Clarke Wines
Shotfire
7.1/ 102023Rött
Sydaustralien
SydaustralienSydaustralisk kraftpaket med Shiraz och Grenache i tät väv
179 kr750 ml
Om vinet
En rejäl blandning av Syrah och Grenache från Sydaustralien, byggd med tydlig fatkaraktär och hög fyllighet. I glaset möts plommon och björnbär av tobak, vanilj, lagerblad, svartpeppar och lakrits, ett smakrikt och fruktigt uttryck. Strävheten och fruktsyran är båda på den högre sidan, vilket ger vinet stomme och en fyllig, mogen känsla. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, och kan med fördel karafferas en stund innan servering.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
336 omdömen
Kritiker77poäng
2 recensioner med betyg 87-92 poäng
Om producenten
Thorn-Clarke är ett familjeägt vinföretag i Barossa, grundat av David och Cheryl Clarke tillsammans med barnen Nicole och Sam. Familjens historia i regionen sträcker sig tillbaka till 1800-talet, då tidigare generationer odlade vin i Barossa. Verksamheten tog fart 1987 när familjen köpte sin första egendom, Kabininge, nära Tanunda, och planterade vinstockar. Idag omfattar de egna vingårdarna en betydande areal fördelad på flera fastigheter i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, men smaken av mycket fat och kraft gör att det inte passar alla som vill ha ett lättare rödvin.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2022
Peppercorns, olives, pomegranates and sweet paprika on the nose of this fragrant red. It’s meaty and peppery with a medium to full body and juicy tannins. Grenache, shiraz and mourvedre. Drink now. Screw cap.
Wine Enthusiast87/ 100
Årgång 2018
This is a full-figured GSM blend with dense, fleshy red and black fruit aromas backed by earthy spices and a good lick of vanilla cola from the oak influence. The palate is rich with plush fruit woven through with taut, muscular tannins.
Smakprofil
Smakrikt, fruktigt vin med fatkaraktär, inslag av plommon, tobak, vanilj, björnbär, lagerblad, svartpeppar och lakrits.
Smak
PlommonTobakVaniljBjörnbärLagerbladSvartpepparLakrits
Karaktär
FylligtTanninriktFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu eller lagra några år.
NötköttNötköttViltViltLammLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
179 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | - | 89 p | South Australia97Tidigt mogen |
| 2021 | 3.8 / 5 | - | South Australia96Lagra |
| 2022 | 3.9 / 5 | 90 p | - |
| 2023 | 4.0 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 180 505 kr | 4 946 liter | 6 595 |
| 2025 | 1 178 715 kr | 4 939 liter | 6 585 |