Thulon

Om vinet

Gamay från Beaujolais i sin mest klassiska form: lätt på foten men med hög fruktsyra som gör den törstig och pigg. Doft och smak bjuder på hallon, körsbär, tranbär och en skvätt granatäpple, med en skarp krydda av svartpeppar i bakgrunden. Strävheten är låg och fyllig är den inte, vilket gör den lätt att dricka utan mycket eftertanke. Torr avslutning och 13% alkohol håller helheten på en behaglig, lättsupen nivå.

Om producenten

Beaujolais regionen

Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.