Maury med kakaotoner och syltig, mörk frukt

Smaken utvecklas mot kakao och syltig, mörk frukt, med toner av jordgubb och svarta vinbär. Maury är en av de klassiska sötvinsappellationerna i Languedoc-Roussillon, byggd på Grenache som fått jäsningen avbruten för att behålla sötman. Vid 16,5 procent alkohol är den lättare i alkohol än en traditionell portvinsstil, men lika koncentrerad i smaken.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Thunevin grundades av Jean-Luc Thunevin, som kom till Saint-Émilion på 1980-talet och till en början försörjde sig med annat innan han gav sig in i vinmakeriet. Tillsammans med sin fru Murielle köpte han 1989 en liten vinodling utanför byn och skapade Château Valandraud, ett av de tongivande namnen i den så kallade garagiströrelsen. Stilen byggde på små volymer och stort fokus i vingård och källare, en motpol till Bordeauxs klassiska storgods. I dag omfattar producentens sortiment även viner under namnet Thunevin, bland annat från Virginie Thunevin, med druvor från äldre vinstockar i regionen.
Vinet är mycket uppskattat av ett brett lager konsumenter, men kritikerna är mer avvaktande i sina betyg.
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionenDark ruby-purple colour. The nose offers ripe dark berries, plum, cassis, pepper and sweet spices, the palate has a good level of concentration with refreshing tannin that balances the sweetness, elegant and multilayered flavours, juicy dark fruit, cassis, spices, some pastry note and a long lingering finish. Elegant style.
JancisRobinson.com describes Maury as Banyuls' inland cousin. The two expressive regions are positioned on either side of the lesser Rivesaltes and Muscat de Rivesaltes areas. This is an impressive dessert wine from its slightly rancio, nutty nose, through its authentic tawny colour, to its sweet chocolate, cherry, black raspberry, coffee notes that expand across a silky-smooth palate, sporting a reasonable 16.5 percent alcohol. Tawny-like for those of you who enjoy port, and similarly it's probably as good as it gets the day it's bottled. Tasty. I suggest nutty cakes or well-aged cheese.
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
480 kr
Systembolaget599 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 1974 | 4.0 / 5 | - | - |
| 1975 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 1977 | 4.4 / 5 | 90 p | - |
| 1978 | 4.2 / 5 | 91 p | |
| 1982 | 4.1 / 5 | - | |
| 1983 | 4.2 / 5 | - | |
| 1984 | - | 92 p | |
| 1985 | 4.1 / 5 | - | |
| 1998 | 4.3 / 5 | 91 p | |
| 2002 | - | 94 p | |
| 2004 | - | 86 p | |
| 2007 | - | 90 p | |
| 2008 | - | 91 p | |
| 2013 | - | 90 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.