Tommasi Family Estates
Casisano
7.6/ 10Rött
Rosso di MontalcinoSangiovese
Rosso di MontalcinoSangioveseRen Sangiovese från Montalcino med härlig körsbärstyngd och fin syra.
199 kr750 ml
Om vinet
100 % Sangiovese från Montalcino i en rubinröd, torr stil. Doften bjuder på körsbär, hallon och jordgubbar med lite läder och ek i botten. På smak är den medelfyllig med medelhög strävhet och en fruktsyra som ger vinet fin lyftkraft och lång eftersmak. Passar bra till kalv, lamm, nötkött och fågel, en klassisk matvinsprofil från Toskana.
Om producenten
Tommasi grundades 1902 när Giacomo Tommasi förvärvade mark i Valpolicella Classica, och familjen har drivit verksamheten sedan dess. Från den venetianska basen har man byggt vidare och etablerat sig även i andra italienska regioner, däribland Toscana med produktion av Brunello di Montalcino. Företaget beskrivs som en pådrivande kraft i utvecklingen av vinindustrin i Veneto. I dag är det fortsatt familjen som leder verksamheten, generationer efter grundandet.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många som provat det, en pålitlig representant för stilen snarare än en höjdare. Den friska fruktsyran och de medeltäta tanninerna gör att den känns mer vardaglig än djärv, vilket passar den som vill ha ett säkert Sangiovese-kort.
Rosso di Montalcino regionen
Rosso di Montalcino görs på samma Sangiovese-druva och från samma kuperade område kring Montalcino i Toscana som Brunello, men kräver kortare lagring innan det når butik. Det ger ett vin med djup rubinfärg, toner av körsbär och röda frukter samt friska syror, byggt för att drickas ungt snarare än sparas. Kortare lagringskrav gör stilen mer tillgänglig och prismässigt lägre än Brunello, samtidigt som ursprunget ger igenkännbar Sangiovese-karaktär. Passar till toskansk husmanskost som pasta med köttsås, grillat kött och hårdare ostar.
Om regionen