Törley Pezsgopincészet
Voilà
7.3/ 10Mousserande
UngernRiesling
UngernRieslingMousserande vin från Törley, en anrik ungersk producent.
85 kr750 ml
Om vinet
Furmint, grüner veltliner och riesling möts i denna mousserande cuvée från Ungern. Smaken är fruktig, ungdomlig och mycket frisk, med inslag av gröna äpplen, krusbär, päron, kex och lime. Fruktsyran är hög och fyllighet låg, vilket ger ett lätt och sprittigt mousserande. Alkoholhalten ligger på 12%.
Om producenten
Törley Pezsgőpincészet grundades 1882 av József Törley, som förde med sig druvor och kunnande från Champagne till Ungern. Redan 1890 hade produktionen vuxit till 300 000 flaskor, och några år senare passerade man en miljon flaskor per år. Källaren i Budapest är sedan dess ett av landets mest kända namn inom mousserande vin, med en historia som sträcker sig över 140 år. Idag är Törley mest förknippat med ungerska pezsgő i klassisk stil, tillverkat med metoder som ursprungligen hämtades från den franska champagnetraditionen.
Kul fakta
Törley grundades av József Törley i Budafok efter att han skaffat sig kunskap om mousserande vin i Reims, och redan i slutet av 1890-talet tillverkade man mousserande vin i miljontal flaskor om året.
Vad folk tycker
Mottagandet är svalare hos en del konsumenter, och den låga fylligheten kan kännas tunn för den som vill ha ett mer smakrikt mousserande vin.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.3