Valencia
Om vinet
Bobal och Syrah möts här i en fruktig stil med skogshallon, mörka körsbär och fikon i botten. Fatet syns i toner av vanilj, medan örter och peppar ger lite kryddig skärpa åt smaken. Fylligheten är medel och tanninerna likaså, men fruktsyran är hög och håller vinet fräscht genom hela smakupplevelsen. En rak, fruktdriven Valencia-vin som passar bra till både lamm och nötkött.
Om producenten
Valencia regionen
Valencia ligger längs Spaniens varma östkust, med ett medelhavsklimat som ger druvor god mognad och fyllighet. Regionen bygger sitt röda vin på Mourvèdre och Bobal, ofta i kombination med Syrah eller Tempranillo, vilket ger kryddiga och mustiga stilar. Vid kusten odlas även Moscatel, en druva med lång tradition i området, som ger både söta och lättare vita alternativ. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som vill utforska regionens fylligare sida.
Om regionen
Smakprofil
Mycket fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, vanilj, örter, mörka körsbär, peppar och fikon.
Smak
FatSkogshallonVaniljÖrterMörka körsbärPepparFikon
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttLammGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
99 kr
Systembolaget