Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali
7.5/ 10Vitt
Colli Orientali del FriuliRibolla Gialla
Colli Orientali del FriuliRibolla GiallaFriulansk druva i sitt esset: strået gult, blommigt och friskt
202 kr750 ml
Om vinet
Ribolla Gialla från Friuli-Venezia Giulia med rena, blommiga toner av melon och en lätt antydan av citron. Smaken är fräsch och tydlig, med citrusinslag som speglar doften och en fyllighet i mitten av skalan. Fruktsyran ligger på medelnivå och vinet är helt torrt, vilket ger en klar och rättfram karaktär. Passar bra till skaldjur, fisk och pasta, gärna lätt kylt.
Om producenten
Torre Rosazza ligger i Colli Orientali del Friuli, Italiens östligaste vinappellation, ett område med vinodling sedan antiken. Vingården i Oleis anlades enligt uppgift redan under romartiden. Dagens vinbyggnad uppfördes 1976, med stor hänsyn till landskapet runt omkring. Producenten arbetar med vita druvor och kombinerar traditionella friuliska metoder med modernare vinifieringsteknik.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, även om det knappast är ett vin som väcker stora känslor åt något håll. Den rena, friska stilen gör det till en säker följeslagare snarare än en samtalsstartare.
Colli Orientali del Friuli regionen
Colli Orientali del Friuli är en appellation i regionen Friuli-Venezia Giulia, känd för torra vita viner med frisk syra och tydlig arom. Friulano dominerar och ger doft av päron, mandel och nyslaget gräs, medan Sauvignon Blanc och Ribolla Gialla bidrar med egna karaktärer i stilen. Merlot förekommer också och visar att området inte enbart är vitt. Priserna ligger i det mellersta skiktet för italienskt kvalitetsvin, med en spridning som speglar allt från enklare flaskor till mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
