Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali
7.4/ 10Vitt
Colli Orientali del FriuliSauvignon Blanc
Colli Orientali del FriuliSauvignon BlancSauvignon Blanc från Friuli med lind, grapefrukt och en ton buxbom
202 kr750 ml
Om vinet
Ljus, halmgul Sauvignon Blanc från Friuli-Venezia Giulia där doften bjuder på lind och grapefrukt, följt av en distinkt ton av buxbom. Smaken är fyllig i medelklass med fruktsyra i samma register och torr, låg sötma. Det är ett smakrikt och friskt vitt vin, gjort för att drickas nu. Fint sällskap till skaldjur, fisk, pasta eller en bit hårdost.
Om producenten
Torre Rosazza ligger i Colli Orientali del Friuli, Italiens östligaste vinappellation, ett område med vinodling sedan antiken. Vingården i Oleis anlades enligt uppgift redan under romartiden. Dagens vinbyggnad uppfördes 1976, med stor hänsyn till landskapet runt omkring. Producenten arbetar med vita druvor och kombinerar traditionella friuliska metoder med modernare vinifieringsteknik.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Den distinkta buxbomstonen och den markanta aromatiken må dock inte falla alla i smak, då sauvignon blancs karaktäristiska stil kan uppfattas som lite väl frisk och kärv för den som föredrar rundare vita viner.
Colli Orientali del Friuli regionen
Colli Orientali del Friuli är en appellation i regionen Friuli-Venezia Giulia, känd för torra vita viner med frisk syra och tydlig arom. Friulano dominerar och ger doft av päron, mandel och nyslaget gräs, medan Sauvignon Blanc och Ribolla Gialla bidrar med egna karaktärer i stilen. Merlot förekommer också och visar att området inte enbart är vitt. Priserna ligger i det mellersta skiktet för italienskt kvalitetsvin, med en spridning som speglar allt från enklare flaskor till mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
