Campania Aglianico

Om vinet

Aglianico är druvan som bär hela vinet, och det märks i en stil som håller sig mitt i fältet: medelfyllig, med strävhet, fruktsyra och sötma som alla ligger på en balanserad nivå snarare än att sticka ut åt något håll. Torrt och rakt på sak, utan sötrester som distraherar. Med 12,5% alkohol är det ett vin man kan dricka utan att det tar över maten, vilket passar bra ihop med lamm, pasta och nötkött. Karaktären är typisk för Aglianico från Kampanien snarare än ett vin som försöker chockera med kraft.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Campania regionen

Campania ligger runt Neapel och präglas av vulkaniska jordar, soliga dagar och havsbris som ger svalka på kvällarna. Här dominerar inhemska druvor som Aglianico, Falanghina och Fiano, och regionen är känd för både kraftfulla, lagringsdugliga röda viner och friska, aromatiska vita. Odlingstraditionen sträcker sig långt tillbaka, med sorter som funnits på plats sedan antiken. I katalogen märks särskilt Aglianico, som ofta ger de mest fylliga och strukturerade exemplen från regionen.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.