CIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA SRL
Trebbiano D'Abruzzo
7.4/ 10Vitt
Abruzzo
AbruzzoEtt stenigt, citrusfräscht vitt från Abruzzos kust
189 kr750 ml
Om vinet
Trebbiano d'Abruzzo från Cirelli bjuder på doft av honung, citrus, äpple och citron, med en stenig ton som ger karaktär åt det annars fräscha uttrycket. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket gör vinet både saftigt och lätt att dricka. Druvan Trebbiano är regionens signum och visar sig här utan onödigt krångel. Ett naturligt val till grönsaksrätter, fisk och pasta.
Om producenten
Cirelli La Collina Biologica grundades av Francesco Cirelli och drivs som ett ekologiskt jordbruk på cirka 22 hektar nära staden Atri i Abruzzo. Odlingen omfattar både vinstockar, olivträd och fruktodlingar, med en produktion som utgår från naturens egna kretslopp. Vingården har byggt ett gott internationellt rykte genom sitt fokus på ekologisk och naturnära produktionsfilosofi. Bolaget har nyligen förvärvats av investeringsfonden White Bridge Investments genom dotterbolaget Tenuta Ulisse Winery.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att det levererar precis det man förväntar sig av en ärlig Trebbiano. Den låga sötman och medelhöga fruktsyran gör det dock till ett tryggt snarare än ett minnesvärt val för den som söker mer djup.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
