Trilles
tio tio
7.1/ 10Rött
LanguedocCabernet Sauvignon
LanguedocCabernet SauvignonSydfranskt rödvin med mörk frukt, mynta och en pepprig kant
121 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon och Syrah från Languedoc, med toner av mörk frukt, plommon och körsbär tillsammans med mynta och svartpeppar. Smaken har medelhög fyllighet med strävhet och fruktsyra i balans och låg sötma, vilket ger ett torrt och rakt intryck. Med sina 15% alkohol är det ett vin med tydlig kraft, gjort för att följa med mat snarare än stå ensamt. Passar bra till kalv, pasta och nötkött.
Om producenten
Domaine Trilles drivs av Jean-Baptiste Trilles, som kommer från en vinodlarfamilj med flera generationer bakom sig. Han etablerade sig själv som vinodlare år 2000 och släppte sina första egna cuvéer 2007. Producenten finns i Languedoc och tillverkar huvudsakligen röda viner, med ett mindre inslag av vitt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som provat det. Med sin kraftfulla stil och tydliga strävhet är det dock inget för dem som föredrar lättare, mer fruktdrivna röda viner.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen