Trimbach
Riesling Grand Cru
8.1/ 10Rakryggad Grand Cru-riesling med hög fruktsyra och mineralisk lyster
699 kr750 ml
Om vinet
100% riesling från Alsace, torrt vinifierad med hög fruktsyra och medelfyllighet. I glaset möter du petroleum, citron, mineral, grönt äpple och lime, en klassisk aromprofil för Grand Cru-riesling från regionen. Sötman är låg så det är fruktsyran och mineraliteten som driver smaken hela vägen. Ett rakt, strängt vitt vin snarare än ett fylligt och runt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
441 omdömen
Om producenten
Maison Trimbach är en familjeägd vingård i Ribeauvillé i Alsace, grundad 1626. Familjen Trimbach har brukat sina vingårdar i regionen i flera generationer och har byggt ett rykte kring torra, terroirdrivna vitviner - särskilt riesling. Vingården arbetar med egna vinodlingar och har blivit särskilt förknippad med sina rena, åldringsbara vita viner från Alsaces klassiska druvor.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men den höga fruktsyran och stramheten gör att det knappast passar alla smaker. Den som vill ha ett runt och mjukt vitt vin bör nog se sig om efter något annat.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen
Smakprofil
Medelfyllig, mycket frisk smak med inslag av citron, lime, grönt äpple, mineral och petroleum.
Smak
PetroleumCitronMineralGrönt äppleLime
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskFläskKryddstarktGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
699 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.2 / 5 | - |  Alsace93LagraSvår frost i slutet av april sänkte skördarna kraftigt, men mindre på sluttningarna. Utmärkta förhållanden under sommar och skörd gav koncentrerade viner med fin balans. |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Alsace91Tidigt mogenEn riklig skörd som dämpades något av torrt, hett väder från slutet av juni. Trots värmeböljan klarade sig toppproducenter och sluttningsvingårdar bra och gav rika, livfulla viner, med pinot gris i särklass. |
| 2019 | 4.2 / 5 | - | Alsace96LagraHet, torr sommar som fick nytt liv av augustiregn gav perfekt mognad och viner med fin balans mellan friskhet och rikedom, god koncentration, struktur och lagringspotential. Regn vid sen skörd gjorde att mycket få söta viner producerades. |
| 2020 | 4.2 / 5 | - | Alsace92LagraÄnnu en varm växtsäsong där vattenbrist stressade vinstockarna och gav lägre skördar. Trots högre alkoholhalt är syran också hög, vilket ger vinerna imponerande friskhet utöver mognad och tyngd - ett mycket bra år för pinot noir. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 6 291 kr | 7 liter | 9 |
| 2025 | 26 562 kr | 29 liter | 38 |