Trizanne Signature Wines
TSW Syrah
7.5/ 10Rött
SwartlandSyrah
SwartlandSyrahPepprig syrah från Sydafrikas kustregion med fyllig, mörk karaktär
179 kr750 ml
Om vinet
Ren syrah från Coastal Region i Sydafrika, med doft och smak av plommon, mörk frukt samt vit- och svartpeppar. Ekfatet syns i profilen och ger vinet en fyllig kropp med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman hålls låg. Ett tydligt torrt vin där pepprigheten gör sig påmind genom hela smakupplevelsen. Passar bra till nötkött, lamm och vilt, men fungerar även till fågel med lite mer smak.
Om producenten
Trizanne Signature Wines grundades 2008 av Trizanne Barnard och tog namn efter henne själv. Fokus ligger på det svala klimatet i Elim, längst ner vid Sydafrikas sydkust, där druvor som sauvignon blanc och sémillon trivs. Den första årgången kom 2009, och sedan dess har sortimentet vuxit till att omfatta både vita och röda viner. I dag ingår viner från regionen Cape South Coast i katalogen, med Elim som en central del av producentens identitet.
Vad folk tycker
Vinet får ett högt betyg av kritiker och uppskattas av en del konsumenter, men mottagandet är inte helt enhälligt bland drickare som testat det. Kvaliteten kan variera något mellan årgångar på grund av frostpåverkan i vingården.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
