Tua Rita
Tua Rita
7.7/ 10Vitt
ToskanaVermentino
ToskanaVermentinoFrisk vermentino från Toscana med tydlig druvsyra och saftig frukt
199 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på Vermentino från Toscana, med hög fruktsyra och medelfyllighet i munnen. Doft och smak bjuder på gula plommon, färska örter, honungsmelon och grapefrukt, en fräsch och fruktig kombination utan sötma. Den friska syran gör vinet lättdrucket och passar bra till grönsaker, fågel, fisk och pasta. Drick nu, gärna lätt kylt.
Om producenten
Tua Rita grundades 1984 av Rita Tua och Virgilio Bisti i Notri utanför Suvereto, i den kustnära toskanska regionen Val di Cornia. Paret köpte egendomen utan några stora vinambitioner men planterade cabernet och merlot, sorter som skulle bli grunden för gårdens röda viner. Familjen hade ingen bakgrund inom vinbranschen sedan tidigare, vilket gör resan från nybörjare till erkänt vingods desto mer anmärkningsvärd. Idag drivs verksamheten vidare av familjen Tua-Bisti-Frascolla, med fokus på kraftfulla röda toskanska viner tillsammans med ett mindre inslag av vitt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, framför allt för sin friska frukt och syra. Den som vill ha en mer fyllig eller komplex vit kan dock tycka att det känns lite enkelriktat.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
