Urban Wines
Lepont & Fils
Vitt
BourgogneChardonnay
BourgogneChardonnayKlassisk Bourgogne-chardonnay med frisk syra och smörig fond
99 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Bourgogne som visar sig från sin friska sida, med gula äpplen, päron och citron i doften tillsammans med smör, mineral och örter. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma håller sig i det medel respektive låga registret, vilket ger ett nyanserat och fokuserat intryck. Smaken är torr med den karaktäristiska kombinationen av frukt och lätt smörig ton som chardonnay från regionen ofta bjuder på. Passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur.
Om producenten
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot.
Burgundy regionen
Bourgogne är uppdelat i ett lapptäcke av vingårdar där gränserna mellan grannparceller kan ge märkbart olika viner, en indelning som växte fram redan under medeltiden när klosterordnar kartlade markens egenskaper. Kalkstensjordarna, en gång havsbotten, ger vinerna deras karakteristiska syra och mineralton. Pinot Noir och Chardonnay dominerar helt och odlas i stilar som spänner från lätta, fruktiga viner till kraftfulla och lagringsdugliga flaskor. Utöver de klassiska stilla vinerna finns även Aligoté som ger friskare, enklare vitviner och en tradition av mousserande crémant.
Om regionen