Uva Mira
Uva Mira Mountain Vineyards
8.3/ 102021Rött
Stellenbosch
StellenboschSydafrikansk Syrah med rök, läder och mörk choklad i botten
752 kr750 ml
Om vinet
En fyllig Syrah från Coastal Region med medelhög strävhet och medel fruktsyra, byggd på rökiga och lädriga toner. Doft och smak bjuder på hallon, choklad och vitpeppar sida vid sida med rök och läder, en kombination som ger djup snarare än sötsyrlig frukt. Sötman är låg och torr, vilket låter kryddan och de mörka tonerna ta plats. Med 14,5% alkohol känns den robust och passar bäst till mat med kropp, som lamm, nötkött eller vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
389 omdömen
Kritiker82poäng
9 recensioner med betyg 89-97 poäng
Om producenten
Uva Mira ligger på sluttningarna av Helderbergbergen i Stellenbosch, i den kustnära regionen känd för några av världens äldsta jordar. De första vinstockarna planterades 2004, och gården fick sitt namn av grundarens dotterson Derrick Weedon. Sedan 2014 ägs Uva Mira av Toby Venter, vd för Porsche, Bentley och Lamborghini i Sydafrika. Vingården ligger högt beläget, upp mot 620 meter över havet, vilket präglar både odling och den karaktäristiska stilen på vinerna.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men årgången är frostpåverkad vilket gör kvaliteten något varierande från flaska till flaska.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2021
I like the mix of white and black pepper on the nose, mingling with mulberry, wild-cherry, violet and rooibos aromas. Richly flavorful yet very fresh, with medium to full body and chalky tannins that spread across the palate. Sustainable. Drink or hold.
Tim Atkin93/ 100
Årgång 2017
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, fruktig smak med inslag av läder, rök, hallon, choklad och vitpeppar.
Smak
LäderRökHallonChokladVitpeppar
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
752 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | - | 90 p | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | - | 93 p | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | - | 92 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2021 | 4.3 / 5 | - | Sydafrika94Drickklar |
| 2023 | 4.3 / 5 | - | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 1 502 kr | 2 liter | 2 |