Ariddu

Om vinet

Ariddu görs på druvan Grillo från Sicilien och bjuder på toner av äpple, persika och citron, med en stenig karaktär som ger vinet en fräsch prägel. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket gör det smidigt utan att bli tungt, och sötman är låg så det upplevs torrt och rent i stilen. Med sina 12,3 procent alkohol är det ett avslappnat vin snarare än ett kraftpaket. Passar fint till grönsaksrätter och skaldjur där citruskaraktären kan spela med.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Valdibella är ett kooperativ i Camporeale på Sicilien, grundat 1998 av en liten grupp medlemmar. Verksamheten bygger på ekologisk odling med fokus på biologisk mångfald och lokala druvsorter, och gården odlar förutom vin även mandel och oliver. Man arbetar utifrån en egen stadga för biologisk mångfald och lägger stor vikt vid böndernas traditionella kunskap i odlingen. I vår katalog finns både ett vitt och ett rött vin från producenten.

Om producentenWebbplats

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Smakprofil

Fyllig, torr smak med inslag av äpple, persika, citron och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	3.7 / 5	-	Italien93Drickklar
2021	3.7 / 5	-	Italien95Lagra

Visa alla årgångar (4 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.