Valentina Andrei

Om vinet

Detta torra vitvin från Valais bjuder på en aromatisk bukett av grönt äpple, persika och kvitten, tillsammans med tropiska toner av guava och papaya. Med sina 12,5% alkohol känns det lätt på foten men ändå fylligt i smaken tack vare den generösa fruktkaraktären. Kvittentonerna ger en fin syrlig kant som balanserar den mjukare persika- och guavafrukten. Ett vin som visar upp Valais förmåga att ge fräscha, aromatiska viner trots ett varmare klimat.

Om producenten

Valentina Andrei är utbildad inom önologi och viticultur i Rumänien men slog sig ner i Valais i Schweiz, där hon fann de branta, gamla vingårdarna hon kände en särskild dragning till. Innan hon startade sitt eget litet vinhus arbetade hon i fem år som källarmästare hos Marie-Thérèse Chappaz i Fully. I dag driver hon sina egna vinodlingar från en liten anläggning i byn Riddes, med druvor som chasselas, arvine, païen, roussanne, gamay, humagne, cornalin och syrah. Produktionen är småskalig och hantverksmässig, med fokus på vita viner från de karga bergssluttningarna i Valais.

Om producentenWebbplats

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.