Valentina Andrei

Om vinet

Petite Arvine från Valais är känd för sin fyllighet i kombination med tydlig fruktsyra, och det stämmer väl in här. Vinet är torrt med bara en aning sötma kvar, vilket ger en frisk och stram helhet trots den höga fyllighetsgraden. Med sina 14% alkohol är det ett vin med kropp, men fruktsyran håller det uppe och pigg. Passar fint till grönsaksrätter, mjukost, fågel och svamp, gärna lätt kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Valentina Andrei är utbildad inom önologi och viticultur i Rumänien men slog sig ner i Valais i Schweiz, där hon fann de branta, gamla vingårdarna hon kände en särskild dragning till. Innan hon startade sitt eget litet vinhus arbetade hon i fem år som källarmästare hos Marie-Thérèse Chappaz i Fully. I dag driver hon sina egna vinodlingar från en liten anläggning i byn Riddes, med druvor som chasselas, arvine, païen, roussanne, gamay, humagne, cornalin och syrah. Produktionen är småskalig och hantverksmässig, med fokus på vita viner från de karga bergssluttningarna i Valais.

Om producentenWebbplats

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.