Vini Pietro Clementi
Valpolicella Classico
7.8/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaKlassisk Valpolicella med fräsch bärfrukt och lekfulla örtoner
179 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella bildar grunden i det här vinet från Valpolicella, och det märks i den fruktiga profilen med körsbär, skogshallon och jordgubbar. Inslag av örter och blodapelsin ger extra nyans åt smaken. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket gör vinet friskt och lättdrucket. Ett torrt rödvin som passar till allt från pasta och fågel till kalv och fläsk.
Om producenten
Vini Pietro Clementi grundades av Pietro Clementi, tidigare advokat i Verona och borgmästare i Marano, som 1969 köpte egendomen Gnirega med tillhörande vingårdar och skog. Vinodlingarna ligger i Maranodalen, i ett av de mest historiska områdena inom Valpolicella, där druvorna odlas på handbyggda terrasser. Producentens viner är uteslutande röda och speglar den klassiska Valpolicella-stilen från denna del av regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter som testat det. Med tanke på att det är en ung årgång är det ännu tidigt att säga hur det utvecklas över tid.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen