Vigna di Pettineo di Maggio Massimo V.D.P.
Leale
7.5/ 10Vitt
SicilienGrillo
SicilienGrilloEtt fräscht sicilianskt vitt med hög fruktsyra och lite sötma på sidan
49 kr750 ml
Om vinet
Catarratto och Grillo, två av Siciliens klassiska vita druvor, bildar grunden i detta halvtorra vin. Smaken bjuder på gula päron, äppelblommor, honungsmelon och grapefrukt, en fruktig och lättillgänglig profil. Fyllighet är låg men fruktsyran är hög, vilket ger vinet en spänstig och frisk karaktär snarare än tung fylla. Passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur, allra bäst kylt.
Om producenten
Vigna di Pettineo drivs av Massimo Maggio tillsammans med Barbara i Vittoria på Sicilien, i området Val di Noto. Namnet kommer från en liten by där generationer av bönder tidigare levde i nära kontakt med sina vinodlingar innan byn övergavs på 1960-talet. Massimo och Barbara har försökt återskapa den relationen mellan människa och mark genom sitt sätt att odla druvorna. Produktionen sker ekologiskt.
Vad folk tycker
Vinet har ännu fått ganska få omdömen och mottagandet har varit svalt snarare än entusiastiskt. Svårt att dra några säkra slutsatser om konsensus än, men det är inget som har stuckit ut hittills.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
