Vignerons des Terres Secrètes
Mâcon Verzé Croix-Jarrier
7.4/ 10Vitt
MâconnaisChardonnay
MâconnaisChardonnayChardonnay från Mâconnais med fräsch frukt och mineralig ton
179 kr750 ml
Om vinet
Ren Chardonnay från Mâconnais, gjord i en torr och fräsch stil med medelfyllighet. I doft och smak märks päron, persika, citron och äpple tillsammans med en mineralisk ton. Fruktsyran ligger på medelnivå vilket ger vinet en fin balans utan att bli tungt. Ett rakt, gastronomiskt vitt vin som fungerar fint till grönsaksrätter och pasta.
Om producenten
Vignerons des Terres Secrètes är ett vinkooperativ i Mâconnais, i södra Bourgogne. Det bygger vidare på en kooperativ rörelse som startade i trakten i början av 1900-talet, och medlemmarnas familjer har odlat vin i generationer. Verksamheten är samlad i Prissé, där druvorna från de anslutna odlarna vinifieras gemensamt. I vår katalog finns vita viner från producenten.
Vad folk tycker
Uppskattat av många konsumenter, medan kritikerbetygen varit mer blygsamma, ett vin som verkar tilltala den breda publiken mer än de professionella provarna.
Mâconnais regionen
Mâconnais är namnet på både en vintyp och det sydligaste distriktet i Bourgogne, uppkallat efter staden Mâcon. Chardonnay dominerar helt i de kalkrika, kuperade backarna och ger vita viner med generös frukt och rundare karaktär än de nordligare delarna av Bourgogne. Stilen sträcker sig från enkla Mâcon-Villages till mer koncentrerade viner från Pouilly-Fuissé, men överlag ligger prisnivån klart under Côte d'Or tack vare större skördar och mindre efterfrågan på enskilda producenter. Här hittar man Bourgognes chardonnaykaraktär utan att betala för de mest namnkunniga byarna.
