Vignobles Diffonty
Cuvée du Vatican
Rosé
Côtes du Rhône
Côtes du RhôneTorr rosé från Rhônedalen, gjord för en sval sommarkväll.
129 kr750 ml
Om vinet
Den här rosén kommer från Côtes-du-Rhône och är torrt vinifierad, precis som traditionen bjuder i regionen. Med 12% alkohol ligger den lätt och lättdrucken utan att kännas tunn. Serveras den kyld runt 8-10 grader visar den sig från sin bästa sida, med den friska syra man förknippar med rosé från Rhônedalen. Ett vin att ha till hands när man vill ha något torrt och avslappnat i glaset.
Om producenten
Vignobles Diffonty är en familjeägd domän i Châteauneuf-du-Pape, grundad av Félicien Désiré Diffonty och senare vidareutvecklad tillsammans med sonen Marius. Châteauneuf-du-Pape var för övrigt den första appellationen som fick AOC-status i Frankrike, år 1936, vilket ger regionen en särskild plats i landets vinhistoria. Domänen tillverkar i dag både rött vin och rosé från appellationens karaktäristiska terroir.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att luta sig mot för det här vinet.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Om regionen