Marchesi Antinori
Villa Antinori
7.7/ 10Vitt
ToskanaSauvignon Blanc
ToskanaSauvignon BlancFräscht vitt från Toscana med citrus och grönt äpple i fokus
159 kr750 ml
Om vinet
Sauvignon Blanc från Toscana som bjuder på citrus, grönt äpple och en mineralisk ton i doften. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett fräscht men inte alltför spetsigt intryck. Passar bra till grönsaker, fisk och pasta, gärna lätt kylt. En årgång som redan nu visar balanserad mognad men som även tål att ligga ett tag till.
Om producenten
Marchesi Antinori är en av Toscanas mest anrika vinproducenter, med en historia som går tillbaka till 1385 då Giovanni di Piero Antinori blev medlem i vinskrået i Florens. Familjen har sedan dess drivit verksamheten i oavbruten linje och är idag ett av de mest namnkunniga vinhusen i Italien. En viktig milstolpe var 1928, då Niccolò Antinori skapade Villa Antinori, ett vin som fortfarande bär familjens gårdsnamn. I dag omfattar produktionen vin från flera toskanska områden som Chianti Classico, Bolgheri och Brunello di Montalcino, samt Umbria, med tyngdpunkt på rött vin.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått gott kritikerbetyg, med lovord för sin friska karaktär. Vill man ha ett riktigt kryddigt eller komplext vitt vin kan detta ändå kännas lite väl stilrent och rakt på sak.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
