Villa Sandi
Casa Gheller
7.5/ 10Mousserande
ProseccoGlera
ProseccoGleraLättkropp och frisk syra i klassisk Prosecco-stil från Treviso
159 kr750 ml
Om vinet
Glera i sitt rätta element: lätt i kroppen med hög fruktsyra som gör den sprudlande frisk snarare än fyllig. Doft och smak drar åt citrus, precis den ton man väntar sig av en Prosecco från Treviso. Torrt avslut och 11% alkohol gör den lätt att dricka utan att den känns tung. Ett naturligt val till skaldjur eller grönsaksrätter där syran får jobba.
Om producenten
Villa Sandi tar sitt namn efter den Palladio-inspirerade herrgården som uppfördes redan 1622, ett hus som ursprungligen tillhörde adelssläkten Sandi i Veneto. Som vinproducent grundades verksamheten i början av 1920-talet, då Mario i familjen inledde vinodlingen genom att förvärva mark i regionen. Egendomarna ligger i det välkända Prosecco-området, och produktionen är idag helt inriktad på mousserande viner. Kombinationen av den historiska villan och de omgivande vingårdarna gör Villa Sandi till en av de mer namnkunniga aktörerna i Prosecco-distriktet.
Vad folk tycker
Kritiker verkar gilla den mer än den breda publiken hittills, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra några säkra slutsatser. Värt att hålla ett öga på om fler omdömen dyker upp.
Prosecco regionen
Prosecco är ett mousserande vin från nordöstra Italien, i huvudsak gjort på druvan glera. Bubblorna skapas genom tankjäsning, den så kallade charmat-metoden, vilket ger ett fräscht och fruktigt uttryck snarare än den brödiga tyngd man hittar hos flaskjästa bubbel. Stilen sträcker sig från torrt till lite sötare, och prisbilden speglar det: enklare varianter ligger lågt medan Pinot Noir-baserade roséversioner eller mer ambitiösa producenter tar ut sig högre. Det är ett vin byggt för att drickas ungt, som apéritif eller till lätt mat.
