Viña Chocalan

Om vinet

En fyllig Syrah-baserad cuvée (blandad med Malbec) från Central Valley i Chile, med björnbär och choklad i doften tillsammans med svartpeppar, ek och vanilj. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och låg fruktsyra, vilket ger ett runt och mjukt intryck snarare än ett spänstigt. Torrt och på den kraftigare sidan, med 14,5% alkohol. Ett bra sällskap till nötkött, lamm eller vilt där den mjuka strävheten och kryddigheten får spela med.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Viña Chocalán grundades av familjen Toro Harnecker, som köpte sin första vingård 1998 och gjorde sin första vinskörd 2001. Namnet Chocalán kommer från ett urspungsord och vingården ligger i Maipodalen, inte långt från Stilla havet. Verksamheten är relativt ung men har snabbt etablerat sig med en tydlig, modern stil. I dag odlas druvorna på höjder mellan 180 och 380 meter över havet, vilket ger vinerna en särskild karaktär från den chilenska terrängen.

Om producentenWebbplatsInstagram

Central Valley regionen

Central Valley sträcker sig som ett brett band genom Chile, med Anderna i öster och Stilla havet i väster som ram. Inom området ryms flera kända delregioner som Maipo, Rapel, Curicó och Maule, var och en med sin egen prägel på klimat och jordmån. Höjdskillnader och avstånd till kusten ger vinodlarna möjlighet att arbeta med allt från kraftiga rödviner till svalare, mer syrafriska stilar. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, men Syrah, Malbec och Carignan visar på regionens bredd.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Tim Atkin93/ 100

Årgång 2018

For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.

P

Patricio Tapia - Descorchados92/ 100

Årgång 2018

The Coastal Maipo zone is not a recurring theme in the Chilean wine scene, but there are increasingly more examples that attract attention. And this is one of them. From the Chocalán zone, 35 kilometers from the Pacific Ocean, this has clear, ripe, juicy fruit and a very smooth texture that makes it succulent and very drinkable. Go for some lamb.

Smakprofil

Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, choklad, svartpeppar och vanilj.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2014	3.8 / 5	87 p	Chile91Ojämn
2015	3.9 / 5	86 p	Chile92Tidigt mogen
2016	3.9 / 5	89 p	Chile93Ojämn
2017	3.8 / 5	89 p	Chile89Ojämn
2018	4.0 / 5	90 p	Chile96Drickklar
2019	4.1 / 5	89 p	Chile93Lagra
2020	4.0 / 5	87 p	Chile90Ojämn
2021	3.9 / 5	92 p	Chile95Lagra
2022	3.9 / 5	91 p	Chile94Lagra
2023	4.1 / 5	92 p	Chile91Ojämn
2024	-	92 p	-

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.