Viña San Pedro
Castillo de Molina
4.8/ 102022Rött
Central Valley
Central ValleyKraftfull chilensk blandning med mörk frukt och fatkaraktär
59 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Cabernet Sauvignon och Syrah från Central Valley i Chile, med tydlig fatkaraktär i botten. Smaken bjuder på svarta vinbär, plommon, blåbär och ceder, tillsammans med färska örter och en touch mörk choklad. Fylligheten är hög och fruktsyran likaså, medan strävheten ligger på en medelnivå, vilket ger ett kraftfullt men inte överväldigande vin. Ett tydligt uttryck av varm, koncentrerad årgång.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
4.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.4/ 5
27 omdömen
Om producenten
Viña San Pedro grundades 1865 i Curicó-dalen av bröderna Correa Albano, som var bland de första att introducera nya druvsorter i regionen. Vinerna görs i Centraldalen i Chile och producenten är bland annat känd för sitt breda utbud inklusive det populära märket Gato Negro. I vårt sortiment finns fyra viner från producenten, med tyngdpunkt på rött men även ett vitt vin.
Vad folk tycker
Mottagandet är svalt så här långt, men ännu få har hunnit sätta ord på vinet. Den mörka fruktkaraktären och fatkaraktären brukar dock uppskattas av dem som gillar kraftfulla röda viner.
Central Valley regionen
Central Valley sträcker sig som ett brett band genom Chile, med Anderna i öster och Stilla havet i väster som ram. Inom området ryms flera kända delregioner som Maipo, Rapel, Curicó och Maule, var och en med sin egen prägel på klimat och jordmån. Höjdskillnader och avstånd till kusten ger vinodlarna möjlighet att arbeta med allt från kraftiga rödviner till svalare, mer syrafriska stilar. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, men Syrah, Malbec och Carignan visar på regionens bredd.
Om regionen
Smakprofil
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, färska örter, plommon, ceder, blåbär och mörk choklad.
Smak
Svarta vinbärFärska örterPlommonCederBlåbärMörk choklad
Karaktär
FylligtFatkaraktär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttLammLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
59 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2022 | 3.4 / 5 | - | Chile94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 2 447 820 kr | 20 399 liter | 27 198 |
| 2024 | 3 541 590 kr | 29 513 liter | 39 351 |
| 2025 | 872 480 kr | 8 180 liter | 10 906 |